Kochen die Erste

Grüße!

Gestern hatte ich ja meine "Einkaufsliste" genannt.

Heute das Ergebnis:
Milk-Pudding

- nach einem Rezept von charsiubau (Bento-Mania) -

Vielen herzlichen Dank an dieser Stelle!

*verbeug*

Das Rezept hab' ich oben verlinkt,

deswegen spare ich mir an dieser Stelle eine Beschreibung ;)

Ich hab' ihn "pur" und einmal mit

Wildbeer-Geschmack hergestellt.

Für den Wildbeergeschmack habe ich löslichen Tee

(Allgemein auch Krümel-Tee genannt)

pulverisiert und das Pulver zusammen mit den restlichen Zutaten

wie gehabt aufgekocht.

Der Milk-Pudding hat, je nach Dosierung, eine blassvioletten Farbe.

Eine kleine Warnung am Rande:

Ich habe den Milk-Pudding eben erst gekocht!

(am 24.11.2011 gegen 10:00Uhr)

Dementsprechend ist das Gelingen des Wildtee-Experiments

noch offen - der Pudding muss ja erstmal 1h im Kühlschrank ruhen.

Bin mal gespannt ;)

Was daraus geworden ist werde ich nat. auch posten

(Meine Fehler sollten Andere besser nicht machen)

~Edit: 24.11.2011 - 16:45Uhr~
Das Wildtee-Experiment ist schief gegangen:
Die Milch hat sich in ihre Bestandteile aufgelöst
Oben im Glas ist es fest, unten ist die Molke
Ich würd' es also als
Kochtechnischen Fehlschlag bezeichnen.
Fazit:
Krümeltee eignet sich nicht für Milkpudding!