Samstag, 26. November 2011

Kochen die Erste - Nachtrag

Meine Mutter hat Ahnung von Milch
Und von Kühen^^
Sie hat' mir erklärt,
wieso das mit dem Krümeltee
nicht funktioniert hat:

Im Krümeltee ist Säure
(hab auf die Packung geguckt -
tatsächlich O.o)
Die Milch 
- bzw das Eiweiß in der Milch -
reagiert auf die
Säure und gerinnt.

Deswegen gibt es auch keinen 
Pudding mit Zitrusfrüchten.

Wieder was gelernt... =3

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