Seit geraumer Zeit geistert das magische Wort durch
die Köpfe und durchs WorldWideWeb.
Was ist eigentlich Bubble Tea?
Bubble Tea ist ein Teemischgetränk.
Ursprünglich ist es Grüner Tee, welcher mit Milch
und mit Tapioka Perlen gemischt wird.
Tapioka ist Stärke welcher aus einer Wurzel
(Maniok heißt sie - wenn es interessiert)
gewonnen wird.
Es ist Geschmacksneutral.
In der Ursprungsfassung sind es ganze Knubbelperlen.
Die Konsistenz ist vergleichbar mir Gummibärchen.
Und diese Mischung aus Trinken und Kauen
macht den BubbleTea aus.
Wie bei den meisten Sachen wird bzw wurde viel experimentiert.
Heute bekommt man dieses Getränk mit einer Menge
verschiedener Kombinationsmöglichkeiten.
Auch die Perlen gibt's in verschiedener Ausführung.
Gefüllt mit verschiedenen Säften bzw Sirups
Das ist dann so ähnlich wie...
die gefüllten Nimm2Kaubonbons.
Die platzen auch wenn man draufbeißt.
Nur das diese Tapiokoperlen deutlich dünnwandiger sind
*smile*
Der Tea bzw das Mischgetränk ist Warm oder Kalt erhältlich.
Mit Milch, Mit Joghurt, Mit frischen Tee, Mit Kaffee
Mein persönlicher Favorit ist:
GreenAppleMilk mit gefüllten Tapiokoperlen.
von BoboQ
(Das ist ein kleiner Shop an der Flanke vom
GaleriaKaufhof am Alex in Berlin)
Ich finde jeder sollte BubbleTea mal probiert haben.
Nicht von vornherein sagen
"Ih mag ich net!"
Einfach mal probieren.
Einige Shops bieten sowas wie "Beratung"
für Neulinge und Neugierige an.
Und wenns dann nicht schmeckt,
kann man seine Abneigung wenigstens begründen ;)
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